Geen zin in een zittend en ‘formeel’ diner?

Dan is een walking dinner een leuk idee!

Het walking dinner bestaat uit verschillende rondes met kleinere gerechtjes. Doordat de gerechtjes worden rondgelopen en deze voor iedereen hetzelfde zijn kunnen de gasten zich vrijer bewegen en ontstaat er een informelere sfeer. Hieronder vindt u een voorbeeld van hoe het menu eruit kan komen te zien.

Voorbeeld menu
Tomaten met mozzarella, tomaten mousse en gin-basilicum granité
Geserveerd met brood
Brioche Rib-eye met mierikswortel en basilicum-ui
Caprese met tomaat, buffelmozzarella en basilicum
Geserveerd met brood
Oosters gelakt buikspek met paksoi en Tom kha kai saus
Panna cotta met rood fruit, crumble en sorbetijs

*vanaf 40 personen